草莓常温保存可以吗?

草莓常温保存不太合适，室温下容易变质。新鲜草莓水分多，放一天就开始软烂，两天就可能发霉。最好放冰箱冷藏，能多放三四天。想吃的时候再洗，洗了要尽快吃完，不然坏得更快。

草莓怕热也怕挤压，买回家别堆在一起。可以用纸巾吸干表面水分，放进透气的盒子。如果已经有点软，赶紧做成草莓酱或甜品，别浪费了。夏天天气热，更要注意保存，不然几小时就坏了。