投资40万在西安能做什么生意?

投资40万在西安可以开一家特色小吃店，比如肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等，每天能卖出几百份，利润几千元。也可以考虑开一家奶茶店或咖啡店，位置选在大学城或商业街，月收入能达到2万以上。

还能做社区便利店，卖日用品和零食，加上快递代收，每月能赚1万多。或者投资小型健身房，买些基础器材，办年卡能吸引周边居民，半年就能回本。