服务区的玉米是咋煮的?

服务区的玉米煮法很简单，工作人员先把玉米剥去外皮，保留几层内皮锁住水分。接着把玉米放入大锅中，加入清水没过玉米，再撒入一把盐提味。大火烧开后转小火煮20分钟，玉米就熟透了。

煮好的玉米香气扑鼻，热乎乎地摆在保温箱里。路过的人随手拿起一根，咬下去满口清甜。服务区每天要煮几百根玉米，供来往的旅客解馋充饥，成了最受欢迎的小吃之一。