泥鳅属于鱼类还属于什么?

泥鳅是鱼类，但也属于淡水鱼和小型底栖动物。泥鳅喜欢生活在河流、池塘和稻田里，吃水草、小昆虫和微生物。泥鳅体表光滑，无鳞片，有须，适应力强，能在低氧环境中生存。一条成年泥鳅长约10到20厘米，体重约50到100克。

泥鳅还属于食用鱼和药用鱼。泥鳅肉质细嫩，营养丰富，含有蛋白质、维生素和矿物质。泥鳅可以红烧、炖汤或烤着吃，味道鲜美。泥鳅的黏液和内脏还能入药，有清热解毒、滋补身体的功效。每年泥鳅的捕捞量可达数万吨，深受人们喜爱。