水蒸气叫什么?

水蒸气是水在受热后变成的气体形态，常见于烧水时冒出的白雾，冬天呼出的热气也是水蒸气。水蒸气遇冷会凝结成小水滴，形成云或雾，还能变成雨雪降落回地面。地球上每天有大量水通过蒸发变成水蒸气，参与自然循环。

水蒸气在工业中用途广泛，比如发电厂用它推动涡轮机，暖气系统用它传递热量。家庭里做饭、洗澡都会产生水蒸气，潮湿天气也能看到它。水蒸气虽然看不见摸不着，却是天气变化和能量传递的重要角色。