大枣放冰箱里能保存多久呢?

大枣放冰箱冷藏能保存1个月左右，温度保持在4度最佳。新鲜大枣水分多，容易发霉，用保鲜袋装好再放冰箱，能延长保鲜时间。干枣冷藏能存半年以上，但最好别放太久，时间长了枣肉会变硬，口感变差。

大枣保存前别洗，水洗后容易坏。冰箱里的生熟食物要分开，避免串味。大枣放久了会流失营养，最好尽快吃完。如果枣子出现软烂或异味，说明已经变质，别再食用了。