山东省济南市特产是什么?

济南特产丰富多样，最有名的是龙山黑陶和章丘大葱。龙山黑陶距今已有4000多年历史，表面乌黑发亮，质地坚硬。章丘大葱葱白长、脆嫩多汁，能长到1米多高。平阴玫瑰香气浓郁，常用来做糕点和香水。阿胶用驴皮熬制，有补血功效，已有2500年生产史。黄河大米颗粒饱满，口感香甜，生长在黄河沿岸的肥沃土地上。

济南还有传统美食油旋和甜沫。油旋外酥里软，层层起酥，刚出炉时香气扑鼻。甜沫是咸味的粥，用小米、花生、豆腐等熬制，营养丰富。平阴的玫瑰花酱和济南的糖醋也是当地特色。泉水泡茶是济南人的习惯，用趵突泉的水泡出的茶特别清香。这些特产都带着济南的地域风味和文化气息。