年夜饭做几个合适?

年夜饭准备6到8道菜最合适，荤素搭配，有鱼有肉有汤，全家老小都能吃好。冷盘热菜都要有，像凉拌木耳、红烧肉、清蒸鱼、青菜汤，再加个甜点，味道丰富不浪费。

菜太多吃不完，菜太少不够吃，6到8道菜分量刚好。老人孩子都能吃饱，剩菜也能第二天继续吃，不用忙活一整天，还能有时间一起看春晚聊天。