蜂蜜可以放在太阳底下吗?

蜂蜜可以放在太阳底下，但长时间暴晒会影响品质。高温会破坏蜂蜜中的活性酶和营养成分，导致颜色变深、香气流失。新鲜蜂蜜在阴凉处能保存更久，质地更稳定。偶尔短时间晒太阳问题不大，但最好避免阳光直射。

蜂蜜适合存放在25摄氏度以下的环境中。密封好的蜂蜜在冰箱冷藏反而容易结晶，影响口感。家庭存放时，选择阴凉通风的柜子最合适。高温会加速蜂蜜发酵，产生气泡或变酸，失去原有的甜润味道。