中国啤酒最高多少度酒精度?

时间:01-20人气:23作者:雨落心尘

中国啤酒酒精度一般在3到5度之间,市面上常见的青岛、雪花、哈尔滨等品牌多在这个范围。部分精酿啤酒能达到8度以上,比如修道院啤酒和世涛啤酒,个别特殊酿造的啤酒甚至超过10度。

啤酒酒精度受原料和工艺影响,大麦芽比例越高、发酵时间越长,酒精度就越高。国内市场上超过6度的啤酒较少见,主要出现在进口或高端产品中。普通消费者接触的多是低度啤酒,酒精度普遍低于5度。

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