山东特产槐花香酒是什么酒?

山东特产槐花香酒是一种以槐花为原料酿造的传统白酒，酒体清澈透明，带有浓郁的槐花香气，入口甘醇绵柔。这种酒采用古法工艺制作，选用新鲜槐花发酵，经过多道工序精心酿制而成，酒精度数一般在40度左右，适合慢慢品味。

槐花香酒在山东已有数百年历史，是当地节庆和宴席上的常见饮品。人们喜欢搭配花生、凉拌菜一起享用，也能作为礼品馈赠亲友。如今，这种酒已成为山东饮食文化的重要代表之一，深受消费者喜爱。