生蚝属于什么类?

生蚝是双壳软体动物，生活在海洋里，外壳坚硬，里面是柔软的肉。生蚝喜欢附着在礁石或码头桩子上，靠过滤海水中的浮游生物为生，一只成年生蚝每天能过滤几十升海水。生蚝营养丰富，含锌、铁、钙等多种矿物质，常被做成美食生吃或烤着吃。

生蚝属于贝类，和蛤蜊、扇亲是亲戚，但体型更大，味道更鲜美。生蚝的繁殖能力很强，一次能产下数百万颗卵，但只有少量能存活。生蚝生长在潮间带，退潮时露出水面，涨潮时被海水淹没。生蚝的寿命可达几十年，但市场上的生蚝一般养殖2到3年就被捕捞上市。