承德土特产有什么特点吗?

承德土特产以山楂、杏仁、蕨菜和板栗最为出名，这些食材都产自当地山区。山楂制品酸甜可口，杏仁香脆可口，蕨菜鲜嫩爽口，板栗饱满香甜，深受游客喜爱。当地还盛产蘑菇和榛子，蘑菇炖汤味道鲜美，榛子炒制后香气扑鼻，都是不可错过的美味。

承德土特产制作工艺传统，保留着老一辈的手艺。山楂糕和杏仁露采用古法熬制，口感醇厚；板栗和蕨菜经过晾晒加工，便于保存。这些特产不仅味道独特，还承载着承德的历史文化，是馈赠亲友的佳品，每年吸引大量游客前来选购。