大果榕怎么样才可以采摘?

大果榕需要完全成熟后采摘，果实表皮变红变软，轻轻一捏就能流出汁水。最佳采摘时间是清晨或傍晚，避开烈日高温，果实更易保存。采摘时用剪刀剪断果柄，避免拉扯损伤树枝，成熟果实每棵树能结出几十个，产量相当可观。

采摘后的大果榕可鲜食或加工成果干、果酱，存放时需阴凉通风，避免阳光直射。未成熟的果实发酸发涩，不可食用。当地农民常在农历七八月集中采摘，持续一个月左右，这段时间果实品质最佳，口感香甜多汁。