龙井产地是哪个地方的特产茶叶?

龙井茶产自浙江杭州西湖一带，这里山清水秀，土壤肥沃，特别适合茶树生长。西湖边的狮峰、龙井村、云栖等地都是龙井茶的核心产区，每年春天茶农们忙着采摘嫩芽，手工炒制出香气扑鼻的好茶。

龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形美”四大特点，清明前采摘的明前茶最为珍贵，一斤能卖到几千元。当地茶农世代相传制茶技艺，炒茶时讲究“抖、搭、捺、甩”等手法，炒出的茶叶扁平光滑，冲泡后汤色清亮，滋味鲜爽。