银鱼干放冷藏可以放多久?

银鱼干放冷藏可以保存3到6个月，具体要看冰箱温度和包装密封情况。冷藏温度最好控制在4度以下，用保鲜袋或密封盒装好，避免受潮和串味。开封后要尽快吃完，每次取用后及时封紧，防止细菌滋生。

银鱼干如果出现发黏、变色或异味，说明已经变质，不能再吃了。新鲜银鱼干颜色自然，有淡淡咸味，存放久了会变硬，但不影响食用。建议购买小包装，随吃随取，这样能保证口感和营养。