流心月饼要冷藏保存吗?

时间:01-18人气:14作者:传奇武神

流心月饼需要冷藏保存,高温会让馅料融化,影响口感。冷藏能保持月饼的形状和风味,一般建议放冰箱冷藏室,保存时间不超过7天。开封后尽快食用,避免变质。

流心月饼含有大量油脂和糖分,常温存放容易滋生细菌。冷藏时用保鲜袋密封,防止串味。取出后放室温回温再吃,口感更佳。未开封的月饼可冷冻保存,但解冻后需尽快食用。

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