毛豆是什么时间种植最好?

毛豆最适合在春季和秋季种植。春季3月到5月播种，气温回升适合发芽；秋季8月到10月种植，凉爽天气让豆子饱满。毛豆生长期需要2到3个月，每亩产量能达到500公斤左右。

毛豆喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要深翻土地施足底肥。出苗后要注意浇水施肥，开花结荚期需要更多养分。毛豆成熟后要及时采收，豆粒鼓起时口感最佳，延迟采摘会影响豆子的鲜嫩度。