烤箱油纸跟吸油纸是一个东西吧?

烤箱油纸和吸油纸不是同一个东西。烤箱油纸耐高温，专门用来烤食物，比如烤饼干、烤肉时铺在烤盘上，防止食物粘连。吸油纸比较薄，用来吸掉食物表面的油，比如炸薯条、炸鸡后吸掉多余油分，不能进烤箱。

烤箱油纸能承受200多度高温，吸油纸遇高温会变形甚至燃烧。烤蛋糕、烤红薯时用烤箱油纸，炸油条、炸丸子时用吸油纸。两种纸用途不同，别混用，以免出问题。