冰草哪个季节可以买到新鲜的?

冰草在春季到秋季都能买到新鲜的，尤其是夏季和初秋时节最多。冰草喜欢温暖湿润的环境，每年3月左右开始上市，一直持续到10月。这段时间市场上冰草供应充足，叶片饱满，口感脆嫩。冬季由于气温低，冰草生长缓慢，市面上很难见到新鲜的。

冰草的生长周期大约需要2到3个月，从播种到收获时间较短。大棚种植让冰草在寒冷季节也能少量供应，但口感和新鲜度不如自然生长的好。消费者可以在菜市场、超市或生鲜APP上购买到新鲜的冰草，价格根据季节波动，夏季每斤10到20元不等。