时间:01-20人气:10作者:帅八怪
意式咖啡机每次萃取的咖啡液量一般在30到60毫升之间,单份浓缩咖啡约30毫升,双份可达60毫升。这个量能充分展现咖啡的风味,避免过淡或过浓。家用机常用18克咖啡粉萃出36毫升咖啡,平衡油脂与口感。咖啡量过少会显得单薄,过多则容易发苦,影响饮用体验。
实际操作中,可根据杯子大小调整分量。拿铁或卡布奇诺常用双份浓缩,约60毫升搭配牛奶;美式咖啡可增加热水稀释。新手建议从30毫升开始尝试,逐步找到喜欢的浓度。咖啡粉的研磨粗细、压紧程度也会影响出液量,需多次练习才能稳定出品。
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