凝华是什么过程?

凝华是物质从气态直接变成固态的过程，冬天窗户上的冰花就是例子。空气中的水蒸气遇到冰冷的玻璃，直接凝华成冰晶，不需要先变成水再结冰。干冰升华时周围的白雾其实是水蒸气凝华成的小冰晶，这个现象在冷库和冷藏车中很常见。

高山上的霜也是凝华形成的，夜晚地面温度低，空气中的水蒸气直接附着在物体表面变成霜。冬天树枝上的雾凇也是类似过程，水蒸气在树枝上直接凝华成美丽的冰晶。这个过程不需要液态中间步骤，直接从气体变固体，在寒冷环境中很常见。