番茄是感光蔬菜吗?

番茄是感光蔬菜，阳光充足时果实更甜，颜色更红。番茄喜欢温暖环境，每天需要6-8小时光照，才能长得饱满多汁。番茄还喜欢湿润土壤，但积水会导致根部腐烂。番茄可以生吃、炒菜，还能做成番茄酱或番茄汁，用途广泛。

番茄原产于南美洲，16世纪传入欧洲，现在全球各地都有种植。番茄富含维生素C和番茄红素，对健康有益。番茄可以分品种种植，如圣女果、牛番茄等，大小不一，味道各异。番茄在夏季成熟，新鲜番茄口感最佳。