时间:01-20人气:16作者:山涧晴岚
纳豆菌可以在大型超市的健康食品区买到,比如永辉、家乐福等。网购平台也很方便,淘宝、京东都有专营店,价格从十几元到几十元不等。有些农贸市场也有卖,或者找日式食材专卖店。买时要看生产日期,选新鲜的。
纳豆菌是发酵用的有益菌,买回家可以自己做纳豆。一小包能做多次,保存放冰箱就行。做纳豆需要黄豆和纳豆菌,步骤简单。自己做成本低,味道也更合口味。注意工具要消毒,避免杂菌污染。
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