普洱茶适合的生长环境是什么?

普洱茶喜欢温暖湿润的气候，生长在海拔1200米以上的山区。云南的年平均气温在18到22度之间，降雨量充沛，土壤肥沃，特别适合茶树生长。茶树需要充足的阳光和适量的雨水，昼夜温差大能让茶叶积累更多风味物质。

普洱茶对土壤要求很高，喜欢酸性红壤或黄壤，pH值在4.5到6之间最理想。茶树根系发达，能深入吸收土壤中的矿物质。云南的高山云雾环境为茶树提供了天然的屏障，减少病虫害，让茶叶品质更佳。这样的环境产出的普洱茶香气浓郁，回甘持久。