满汉全席至少有多少道菜品?

满汉全席包含至少108道菜品，涵盖山珍海味、时令蔬果和精致点心。菜品数量因版本不同有所差异，但传统记载多为108道，分三天吃完。每道菜都讲究色香味俱全，既有烤鸭、清蒸鱼等硬菜，也有糕点、水果等甜品，种类丰富多样。

满汉全席起源于清朝宫廷，融合了汉族和满族烹饪精华。菜品数量从108道到180道不等，具体取决于宴席规模和食材选择。经典菜品包括熊掌、猴脑、驼峰等珍稀食材，也有豆腐、青菜等家常菜，体现了中华饮食文化的博大精深。