海底捞是什么产业?

海底捞是餐饮服务产业，主打火锅美食，提供新鲜食材和贴心服务。顾客可以自选肉类、海鲜、蔬菜等上百种菜品，还能享受免费美甲、擦鞋等特色项目。这家店以热情周到闻名，服务员会主动帮忙煮菜、加汤，让用餐体验更轻松愉快。

海底捞属于连锁餐饮企业，在全国各地开了上百家分店，还扩展到海外市场。员工经过严格培训，服务细节做到位，比如送礼物、给孕妇送靠垫。这种模式让海底捞成为火锅行业的佼佼者，年营收达到数十亿元，吸引大量消费者排队用餐。