燕窝洗好密封在冰箱半年可以吃吗?

燕窝洗好密封放冰箱半年后，只要没有发霉、异味或变质，一般还能吃。燕窝富含蛋白质，长时间存放需确保干燥密封，避免细菌滋生。建议检查质地是否正常，如有拉丝或发黏，最好丢弃。

存放半年内的燕窝若保存得当，营养流失较少，但口感可能变差。炖煮时延长加热时间，确保彻底杀菌。若发现颜色变深或气味异常，切勿食用，健康第一。