向日葵能辩别方向吗?

向日葵会随着太阳转动花盘，早上朝东，中午向南，傍晚向西。这种向日性让花朵始终面向阳光，帮助吸收更多热量。科学家发现，年轻的花盘转动更明显，成熟后基本固定朝东。

向日葵的茎部含有特殊细胞，能感知光照方向并调整生长速度。白天茎部西边生长快，东边慢，推动花盘转向；夜晚则相反。这种特性让向日葵成为最“懂太阳”的植物之一，每天跟着太阳“转头”。