印尼白海参怎么样?

印尼白海参是一种珍贵的海产品，肉质肥厚，口感细腻，富含蛋白质和多种矿物质。当地人常用来煲汤或凉拌，味道鲜美，营养价值高。一只成年白海参能生长到30厘米长，价格可达上千元，是高档食材的代表。

印尼海域水质纯净，白海参生长缓慢，产量稀少，因此市场供不应求。野生白海参需要5年以上才能成熟，人工养殖周期也长达3年。由于过度捕捞，野生白海参数量逐年减少，现在多依赖人工养殖满足需求。