柠檬黄是什么原料?

时间:01-18人气:22作者:岁月余阴

柠檬黄是一种人工合成的食用色素,主要原料是对氨基苯磺酸和乙酰乙酸乙酯。这些化学物质经过特定反应后,形成鲜艳的黄色粉末,常用于饮料、糖果和糕点中,让食物看起来更诱人。

柠檬黄在食品工业中使用广泛,用量需严格控制。过量摄入可能引发过敏反应,部分国家已限制其使用范围。消费者购买食品时,可通过配料表识别这种添加剂,选择天然色素更健康。

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