益禾堂奶茶店营业额多少保本?

益禾堂奶茶店每月营业额需要达到8万元左右才能保本，这个数字包括房租、人工和原材料等固定成本。一天卖出约300杯奶茶，每杯均价25元，就能维持收支平衡。不同城市地段会有差异，核心商圈可能需要更高的营业额才能盈利。

奶茶店盈利还受季节和活动影响，夏季销量高时更容易达标。新店开业前三个月成本压力大，营业额需要比保本点高出20%。通过推出新品和套餐，可以提高客单价，降低保本门槛。合理控制成本是关键，比如优化采购渠道减少浪费。