秋刀鱼和鲅鱼是一个品种吗?

秋刀鱼和鲅鱼不是同一个品种。秋刀鱼体型细长，身长约30厘米，背部蓝绿色，腹部银白，主要生活在太平洋北部。鲅鱼体型较大，身长可达1米，身体呈纺锤形，背部深蓝色，腹部银灰色，分布在中国沿海和日本海域。秋刀鱼以浮游生物为食，鲅鱼则捕食小鱼和鱿鱼，生活习性和外形差异明显。

秋刀鱼价格便宜，常用于烧烤或煎炸，肉质细嫩。鲅鱼价格较高，适合做馅料或炖汤，肉质紧实。秋刀鱼寿命约2年，鲅鱼能活10年以上。秋刀鱼群居性强，鲅鱼喜欢独来独往。两者虽然都是海鱼，但科属、体型、口感和用途完全不同，很容易区分。