廉江橙子上面一条红线是什么?

廉江橙子上的红线是果肉与果皮之间的天然色素线，属于橙子生长过程中形成的正常结构。这条红线由类胡萝卜素积累产生，说明橙子光照充足、养分丰富，不影响食用或口感。有些橙子红线明显，有的则较淡，主要受品种和种植环境影响。

这条红线并非质量问题，反而是橙子成熟的标志之一。廉江气候温暖湿润，土壤肥沃，适合橙子积累糖分和色素。消费者挑选时可观察红线是否自然分布，若整条橙子布满均匀红线，说明橙子品质优良，新鲜度高。