一斤白酒需要多少玉米?

一斤白酒大约需要三斤玉米。玉米经过发酵、蒸馏等工序，才能转化成白酒。玉米中的淀粉会转化为酒精，但实际用量会因工艺和出酒率不同而变化。传统酿造方法更注重原料的品质，玉米的选择直接影响酒的风味和口感。

不同酒厂的生产工艺差异很大，有些会添加其他辅料调整酒体。一斤白酒的玉米用量在两到四斤之间波动，具体取决于酿酒技术和设备效率。玉米的价格和产地也会影响成本，优质玉米往往能酿出更好的酒。