泸州老窖属于什么香型的?

泸州老窖属于浓香型白酒，采用高粱、小麦等原料酿造，经陈年窖池发酵而成。酒体醇厚，香气浓郁，带有窖香和粮香，入口绵甜，回味悠长。这种香型白酒以泸州老窖为代表，历史悠久，工艺独特。

泸州老窖的酿造工艺传承千年，窖池使用超过百年，发酵周期长达数月。酒精度数一般在50度以上，适合长期存放。消费者常将其作为宴席佳酿，搭配川菜更显风味。其品质稳定，多次获得国际金奖，深受市场认可。