贝母一般几年挖?

贝母生长周期较长，一般种植后3到5年才能采收。农户每年春季会检查鳞茎大小，确保充分成熟才挖取。野生贝母生长更慢，需要6年以上才能达到药用标准。

挖贝母多在夏秋两季进行，此时鳞茎养分最足。一亩地能产200到300公斤干货，价格随年份波动。人工种植贝母管理精细，产量稳定；野生贝母因过度采挖，数量逐年减少。