酒精别称是什么意思?

酒精别称有乙醇、火酒、烧酒等，乙醇是化学名称，火酒因易燃得名，烧酒则因加热蒸馏而来。酒精在医药中用作消毒剂，工业上可制造燃料，饮料中含量不同，啤酒约5度，白酒可达50多度。古代称“醪糟”，现代多称酒精，用途广泛。

酒精别称还包含纯酒精、无水酒精，指浓度高达99.5%以上的乙醇。饮用酒称白酒、黄酒、啤酒，果酒用水果酿造。酒精中毒会伤害肝脏，过量饮用导致头晕呕吐，世界卫生组织建议成年男性每天不超过25克酒精，女性更少。