电炉子是什么意思?

电炉子是一种用电加热的厨房电器，能快速烧水、做饭或取暖。常见的电炉子有电磁炉、电热炉和电烤炉，功率从几百瓦到几千瓦不等。电炉子使用方便，插电就能用，适合家庭和户外场景。电炉子比燃气炉更安全，但耗电量较大，电费成本较高。

电炉子的工作原理是通过电流产生热量，加热锅具或空气。电磁炉利用磁场感应加热，电热炉靠电阻丝发热，电烤炉则用红外线加热。电炉子的价格从几十元到几千元，根据功能和品牌不同差异很大。电炉子清洁简单，没有明火，适合厨房新手和租房族使用。