无花果属于植物还是属于水果?

无花果是一种植物，属于桑科榕属的落叶小乔木。它的果实由花托发育而成，表面凹凸不平，颜色多为紫红色或黄绿色。无花果可以直接食用，也可以晒干后泡茶或煮粥，口感软糯香甜，深受人们喜爱。

无花果在植物学上被归类为聚花果，因为它是由许多小花集合而成的复合果实。新鲜的无花果含水量高，每100克果肉约含16克糖分和3克膳食纤维。除了直接吃，人们还常用它制作果酱、甜品或搭配肉类烹饪，用途广泛。