樱桃泡酒需要把樱桃捞出吗?

樱桃泡酒不需要捞出，樱桃可以继续留在酒里浸泡。樱桃的果肉和果核会释放风味，让酒更香浓。泡酒时选择新鲜成熟的樱桃，洗净后晾干直接放入容器，加入冰糖和白酒密封保存。

泡酒时间至少1个月，期间偶尔摇晃容器帮助融合味道。喝之前可以捞出樱桃，避免发酵过酸。樱桃泡酒颜色红亮，口感甜美，适合冷藏后饮用。樱桃也可以泡久一点，果酒风味更浓郁。