武夷肉桂茶属于什么茶凉性?

武夷肉桂茶属于乌龙茶类，属于半发酵茶，性质偏温性。这种茶产自福建武夷山，茶叶条索紧结，色泽乌润，带有独特的桂皮香气。冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇厚回甘，适合秋冬季节饮用。肉桂茶的制作工艺包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序，发酵程度介于绿茶和红茶之间。

肉桂茶具有温胃暖胃的功效，适合体质虚寒的人群饮用。每天饮用3到5杯为宜，过量可能导致上火。这种茶富含茶多酚、咖啡碱等成分，能提神醒脑，促进消化。与其他温性茶相比，肉桂茶的香气更加浓郁持久，深受茶友喜爱。储存时需注意防潮避光，保持干燥环境。