316材质的不锈钢锅不会发黄吗?

316材质不锈钢锅确实不容易发黄，因为含有钼元素，抗腐蚀性更强。日常使用中，长时间接触高温或酸性物质，锅具表面仍可能出现轻微变色，比如煮番茄酱或烧焦食物后。不过这种发黄不影响健康，用软布或专用清洁剂就能擦掉。

正确保养能延长锅具寿命，比如避免长时间干烧、及时清洗残留物。即使发黄，也不代表质量问题，316不锈钢的耐用性依然出色。定期使用不锈钢护理剂，能让锅具保持光亮如新，继续安心烹饪多年。