冬天的竹笋是什么时候生?

时间:01-19人气:12作者:旧忆昨夜

冬天竹笋一般在深秋或初冬开始生长,地下的笋芽悄悄发育,遇到暖冬会提前冒尖。寒冷时竹笋暂停生长,等春天回暖再破土而出,有些地方霜降后还能挖到小冬笋。

竹笋生长受温度影响大,南方冬季温暖时冬笋较多,北方寒冷地区少见。竹子靠地下茎繁殖,冬笋藏在土里不易被发现,经验丰富的农民会根据土壤松动痕迹寻找,春节前后是春笋大量上市的时候。

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