黄梅是什么水果?

黄梅是夏季常见的水果，外形圆润，表皮光滑，颜色从青绿到金黄不等。黄梅酸甜可口，汁水丰富，可以直接吃，也能做成蜜饯或泡酒。黄梅富含维生素和矿物质，对健康有益，很多人喜欢在炎热的天气里吃几颗解暑。

黄梅在中国南方种植广泛，成熟期一般在6月左右。黄梅树适应力强，容易生长，果实产量高。黄梅除了鲜食外，还能加工成果干、果酱等产品，用途广泛。黄梅的味道独特，深受人们喜爱，是夏季不可多得的美味水果。