中国人什么时候开始种地?

中国人早在新石器时代就开始种地，距今约一万年前。当时人们发现野生谷物可以种植，于是尝试播种收获。黄河流域的先民最早种植粟和黍，长江流域则种水稻。这些作物成为主食，改变了靠打猎采集的生活。

到了商周时期，种地技术进步，使用牛耕和铁制农具。农民懂得选种、施肥和轮作，粮食产量大幅提高。从此定居农业成为主流，人口增长，文明发展。种地一直延续至今，成为中国人最基础的生产方式。