鸡汤能保温多久?

鸡汤放在室温下，2小时内最好喝完，超过4小时容易滋生细菌。用保温桶装着，温度保持在60度以上，可以保温6到8小时。冬天天气冷，保温时间会长一些，夏天高温环境下，2小时内必须喝完，否则会变质。

鸡汤冷藏后，在0到5度的冰箱里，能保存3到5天。冷冻的话，零下18度可以存放3个月，但口感会变差。反复加热的鸡汤营养流失，建议一次煮够分量，分装冷藏更方便。