植物运输水分和养料的器官是什么?

植物运输水分和养料的器官是导管和筛管。导管负责将根部吸收的水分和无机盐向上输送，就像植物的"水管"；筛管则把叶片制造的有机营养运送到全身，如同植物的"运输带"。这些管道分布在茎和枝干里，确保植物各部位都能获得所需养分。

导管和筛管组成了植物的维管束系统。导管由许多中空细胞连接而成，水分靠蒸拉力向上流动；筛管则是活细胞组成的管道，养分通过细胞间的筛孔传递。这个系统让植物能从根部到叶片高效运输物质，支撑整株植物的生长发育。