海边盐碱地适合种什么蔬菜?

海边盐碱地适合种碱蓬、海英菜、盐地碱茅等耐盐蔬菜。这些植物能适应高盐环境，生长速度快，产量高，还能改良土壤。碱蓬可炒食或做汤，海英菜能凉拌或腌制，都是不错的食材。

盐碱地还能种植海马齿、盐角草和滨藜等蔬菜。这些植物耐旱耐盐，管理简单，病虫害少。海马齿可做沙拉，盐角草能煮粥，滨藜适合炒菜，既实用又有经济价值。