不锈钢的耐温度是多少?

不锈钢能承受的温度范围很广，一般在零下200摄氏度到800摄氏度之间。特殊型号的不锈钢能耐更高温度，比如310型可达1150摄氏度，适合高温环境使用。低温环境下，不锈钢也能保持韧性，不会变脆。

不同种类的不锈钢耐温能力不同。304型不锈钢常用在厨房用具，能承受800摄氏度以下的高温。316型含钼元素，抗腐蚀性更强，适合化工设备。高温环境下，不锈钢表面会形成氧化层，保护内部不损坏。